紅茶

太陽に包まれ、風に育まれた茶葉。

発酵の深さが、甘みと香りに奥行きを与えます。

台湾の紅茶は、南国の陽光と繊細な手仕事が生んだ、

まろやかで香り高い味わいが魅力です。

本シリーズでは、日月潭の紅玉、蜜香紅茶、

東方美人由来の紅烏龍など、台湾を代表する紅茶を厳選。

それぞれの品種・発酵・焙煎が奏でる味わいの違いを、

一杯ずつ、ゆっくりと感じていただけます。

記憶に残る香りと余韻を、静かなる時間とともに。